KURUMSAL
Hatay’ın Lezzet Mirası: Gelenekten Günümüze Hatay Bük Yufka Antakya’nın tarihi sokaklarında yürürken burnunuza yayılan mis gibi hamur kokusu, yüzyıllardır devam eden bir geleneğin bugünkü temsilcilerinden biri olan Hatay Bük Yufka'yı işaret eder. Hatay mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan bük yufkası, sadece bir hamur işi değil, aynı zamanda kültürel bir değerdir. Hatay Bük Yufka, adını hem üretim sürecindeki özveriden hem de bölgeye özgü tariflerden alır. Bu...
Devamı İçin Tıklayınız
Yorumlar
Çalışma Saatleri
Pazartesi 07:00 - 19:00
Salı 07:00 - 19:00
Çarşamba 07:00 - 19:00
Perşembe 07:00 - 19:00
Cuma 07:00 - 19:00
Cumartesi 07:00 - 19:00
Pazar Kapalı
İnceliğiyle Büyüleyen Bir Lezzet: Anta
Antakya’nın Geleneksel Sofralarından Gü
Antakya’nın Eşsiz Hamur Lezzeti: Taze Yufka
Antakya’nın Hamurla Yazdığı Lezzet Hik&aci
FOTO GALERİ
Öne Çıkarılanlar
Antakya’nın Hamur Ustalığıyla Şekillenen Lez
İnceliğiyle Büyüleyen Bir Lezzet: Anta
Antakya’nın Sofralarına İncelikle Dokunan L
Antakya’nın Geleneksel Sofralarından Gü